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땅콩버터 다이어트와 혈당관리 효능일상생활 2024. 6. 3. 17:37
땅콩버터하면 어떤 것이 떠오르세요?
퍽퍽하다? 살찔 것 같다?
기름지다? 저도 사실 잘 몰랐어요. 살찌는 줄 알았거든요.
그런데 아침에 땅콩버터 한스푼에 사과와 오이 같은 채소 과일을 같이 먹으니
든든하고 몸에도 좋더라구요.
몸에 좋다고? 이야기해 드리겠습니다.
1. 몸에 좋은 이유
불포화 지방산으로 구성되어 있고, 오메가 6 지방산인 리놀레산이 풍부하기 때문에
심혈관 건강에 좋다고 합니다.
또한, 단백질, 지방, 섬유질을 포함하고 있는 영양 가득 식품입니다.
섬유질이 풍부하다는 말은 장건강에 좋다는 말입니다.
하루에도 2~3번 화장실을 가는데
쾌변을 합니다.
또한 혈당조절에도 좋고 비타민, 마그네슘, 철, 아연이 들어 있어
에너지 생성과 신경, 면연 체계 강화에 좋다고 합니다.
2. 다이어트와 땅콩버터
단백질이 풍부하게 들어있다고 말씀드렸죠?
단백질은 소화과정에서 타 영양소에 비해 소화가 오래 걸리고
에너지를 더 많이 소비해서 대사를 촉진합니다.
즉, 더 많은 칼로리를 소모합니다.
작은 스푼으로 한 스푼만 녹여먹어도
포만감이 생깁니다.
오후 4~5시면 배고파서 허기가 지는데
이는 가짜 배고픔이잖아요.
이때 과자를 많이 드시는데, 이때 땅콩버터 한 스푼을 드셔보세요.
또한 낮은 혈당지수를 가진 식품이라서
혈당 수치가 급격하게 오르는 것을 방지합니다.
그리고 불포화 지방산은 소화속도를 늦춰서 탄수화물의 분해와 흡수가 천천히 진행되도록 합니다.
3. 먹는 방법
영양가 높은 좋은 식품이지만, 칼로리가 높다는 문제가 있습니다.
하루에 1~2스푼을 넘지 않도록 주의하고
많이 드시면 안 돼요^^
살찝니다.
무엇보다. 어떤 제품을 선택하는지가 중요합니다.
당류가 많이 들어간 달달한 제품은 피해야겠죠?
아주 약간의 소금은 들어가도 괜찮고요
식물성 유지(마가린 쪽)가 들어가 있는 싸구려 제품은 피하세요.
(사실 땅콩 95% 이상 제품은 비쌉니다. ㅠㅠ)
그래도 자신을 위해 투자하세요.
과자 사 먹지 말고요.
4. 결론
상기한 것처럼 땅콩버터는 다이어트와 혈당에 좋습니다.
하루에 2스푼 이하의 섭취를 식습관에 포함하면
살도 빼고, 몸도 좋아지고
일석삼조입니다.
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